1、将海参在开水里烫一下(切忌不要放到锅里煮,否则海参会煮缩了) , 然后就可以蘸着蘸料、蜂蜜吃就行 。
【冷冻海参的做法与吃法视频 冷冻海参的做法与吃法】
2、也可以在凉水中过一下,进行解冻,沥水后切片 , 加入蒜泥、葱花,倒点味极鲜凉拌就可以吃了 。
3、家常做菜,做汤时将海参切成片一起炒或者炖都可以,但注意做汤时要在汤开以后再放海参 。
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