酒精沸点是78.3摄氏度 。学名为乙醇，在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体 ， 低毒性，纯液体不可直接饮用 。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘 。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物 。【酒精沸点比水低吗 酒精沸点】
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