二黄炖母鸡怎么做好吃 二黄炖母鸡怎么做

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1、材料:黄芪30克,母鸡1只,姜15克,黄精30克 , 葱20克,料酒20克 。
2、将母鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;黄精、黄芪切片;葱切段 , 姜切片,把黄精、黄芪、姜、葱装入鸡腹内 。

3、将母鸡放入锅内,加对5000毫升 , 放入料酒,置武火上烧沸,再用文火炖熬2小时即熟 。
【二黄炖母鸡怎么做好吃 二黄炖母鸡怎么做】4、药物装入鸡腹内 , 可被鸡肉吸收,以增强其疗效 。

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