猪头上的毛怎么快速去除 猪头有毛怎么去除

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猪头有毛可以使用修眉刀逆着猪毛的方向刮 , 然后再放到火上烤一下,最后放在清水中浸泡一会清洗干净即可 。
除此之外,我们还可以使用喷枪进行处理,先用喷枪将猪头表皮上的毛都用火燎一遍 , 然后浸泡后刮干净就可以了 。
生活中还有人使用松香去除猪毛,这种方式是方便、有效的,但是这种方式不建议使用 。

我们把松香煮开,趁热把松香浇到猪头上,等待松香变凉之后,猪毛也会清洗干净的,但松香含有着对于身体健康不利的物质 。
猪头是猪身上最重要的食用部位之一,猪头的处理是比较麻烦的 。
在处理猪头时 , 建议把生猪头劈成两半后再蒸煮,煮熟后先处理下颌骨,之后是剔除脑后的小骨,最后再处理鼻子和眼睛 。
一般来说 , 大火烧开后小火再焖三个小时左右 , 猪头肉就可以剔骨了,剔骨时一定要趁热 。
【猪头上的毛怎么快速去除 猪头有毛怎么去除】猪头肉食用起来细腻鲜美,有着多种烹饪方式,最常见的方式是卤制食用,味道比较丰富 。

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