1、食材鸡蛋2个、黄酱3大匙、小白菜适量辅料黄瓜适量、生菜适量、香菜适量调料色拉油适量、小葱1根 。
2、鸡蛋打散，加料酒；小葱切碎待用。【东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱的做法窍门】
3、炒锅倒油 ， 放葱花，倒入鸡蛋液 。
4、鸡蛋炒散后，加大酱，翻炒均匀即可出锅。
5、蘸酱菜中很多都是农家自种的，小萝卜、黄瓜、小葱、香菜、生菜、小白菜；还有东北人最爱的干豆腐 。抹上鸡蛋酱，放上小葱、黄瓜条、香菜叶，这么一卷，别提多香了 。
1、食材鸡蛋2个、黄酱3大匙、小白菜适量辅料黄瓜适量、生菜适量、香菜适量调料色拉油适量、小葱1根 。
2、鸡蛋打散，加料酒；小葱切碎待用。【东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱的做法窍门】
3、炒锅倒油 ， 放葱花，倒入鸡蛋液 。
4、鸡蛋炒散后，加大酱，翻炒均匀即可出锅。
5、蘸酱菜中很多都是农家自种的，小萝卜、黄瓜、小葱、香菜、生菜、小白菜；还有东北人最爱的干豆腐 。抹上鸡蛋酱，放上小葱、黄瓜条、香菜叶，这么一卷，别提多香了 。
