炖鲤鱼怎么做好吃又简单家常的视频炖鲤鱼怎么做好吃又简单家常的_生活知道

1、鲤鱼去鳞，去肠，洗干净。
2、把鲤鱼用刀划开。
3、加火烧油，油8分热把鲤鱼放锅里，因为鱼大锅小，我把鱼切2半了。翻个，放花椒粒，姜片，蒜酱油，料酒，盐，醋。

4、把鱼子放锅里。加水炖10-20分钟。
5、把香菜洗干净，切碎。
【炖鲤鱼怎么做好吃又简单家常的视频炖鲤鱼怎么做好吃又简单家常的】6、出锅前放味精，香菜。