赶海[gǎnhǎi]（打捞或采集海产品）：居住在海边的人们，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程，称为赶海 。中国著名的有象山赶海 。
注意事项：
一、时间 ， 赶海一般选择在大潮汛好，因为大潮汛海水退的远又快，特别是贝类海鲜行动较为迟缓 。当海水退下去的时候这些贝类海鲜就被搁置在沙滩或泥滩上了 。而这大潮汛就是在农历每个月的初二和十六的前后两天为好 。
二、天气 ， 当刮南风的时候的别是单南风和西南风好，而且风力大点最佳，潮水会借助风力退得要比没风时远的多 。天气突然变化时（以阴天为好）或者和四到五级的西北风刮上几个小时，然后再转南风，这样的天气是最佳时节 。
三、地点，因为在每种海产品的栖息地都不同，就赶海而言，一般都选择有贝壳沙较多的地方 。赶海之前问一下当地的海边人 ， 他们都知道哪个地方出哪种海鲜 。
【赶海卧沙是什么意思 倒沙入海是什么意思】四、安全，海边靠近山的都有石头，石头又会生牡蛎，牡蛎壳很锋利，没山的地方又有石坝，石坝上也长着牡蛎，如果和皮肤有轻微的接触，就会被牡蛎壳给划破 。所以穿上军用胶鞋，戴上手套 。
