1、苹果脯 。太原市清徐露酒厂于1979年试制成的著名产品，1985年曾被评为轻工业部优质产品 。
2、核桃仁罐头 。太原市清徐露酒厂的著名产品，有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品种，均曾获省优产品称号 。
【山西美食十大名小吃 山西特色小吃】3、清徐葡萄 。清徐县是山西省著名的葡萄产区 。裁培历史悠久 ， 葡萄酒更是闻名遐尔 。
4、孟封饼 。孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名 。凡品尝过它的人 ， 无不称其为饼中佳品 。孟封饼创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史 。
5、六味斋酱肉 。是太原市的名食、素以肥者不腻、瘦者不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外 。1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品 。
6、刀削面 。尤以太原酱园巷饭馆的刀削面有名，面条根根粗细均匀，柳叶形，筋软爽口 。
7、羊、牛肉蒸饺 。是太原的著名风味小吃 。认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香、佐以老陈醋、味道绝佳 。可谓肥而不腻馅成丸，一家蒸饺万家赞 。
8、羊杂割 。是山西著名的传统风味小吃 ， 历史悠久 。这种小吃物美价廉、营养丰富，颇受欢迎，尤为冬令美食 。
9、提浆月饼、五仁月饼 。是太原食品三厂生产的名点之一，素以皮酥馅足、甜香绵软而久负盛名 。1985年被轻工部评为优质产品 。
10、桃酥 。是太原食品三厂生产酥点中独具一格的品种，成块整齐、色泽金黄、裂纹均匀、油润香甜 。
11、沙维康 。是山西体育科学研究所和太原食品饮料厂共同研制生产的 。1986年被国家体委评为第十届亚运会中国体育代表队专用饮料，同年获国家级新产品开发奖，1987年获全国夏季饮料民意评选“健民奖” 。
12、烧麦 。是太原著名风味小吃，用特制的擀而杖打成花褶，形同梅花 ， 食后齿颊留香而闻名山西 。
13、鸡蛋醪糟 。太原市荣茂园海子边小吃部的鸡蛋醪糟久负盛名，人称“海子边醪糟王，美酒不如醪糟强 。”
14、太原号腐干 。是山西省著名的“三腐”之一，早在宋代已有名，迄今800多年的历史 。此品由“太原豆腐干”演变而来 。这种号腐干质地密实细腻 。
15、金银枣 。是太原市传统名点，历史悠久 。炸制好的金银枣，外黄内白，酥脆而无硬心，味美香甜 。
16、沙棘琼浆 。是清徐露酒厂生产的一种高营养、高档次的甜型水果酒，是一种高级饮料酒 。1987年第二次全国沙棘产品质量评比获金杯奖 。
17、清真什锦细点 。始于清宫光绪二十年 ， 选料精细，配料严格，装璜美观，深受广大消费者欢迎 。全套点心由夹糖糕、桃酥、烫面包馅 ， 起皮包馅四大类组成 。规格整齐、甜而不腻、新颖美观 。
