1、材料:鸡蛋2个,温水适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,海米适量,葱花适量,蚝油适量 。
2、准备两个鸡蛋打散 。
3、按2:1的比例加适量温水 。
4、搅拌均匀 , 撇去浮沫 。
5、加适量盐、鸡精、蚝油 。
6、放适量海米、葱花 。
【好吃的鸡蛋蛋糕怎么做 好吃的鸡蛋蛋糕怎么做才好吃】7、搅散后,盖上保鲜膜 。用牙签扎上几个小孔 。
8、上锅蒸12分钟 。
9、放点小葱花、一点香油 。蒸鸡蛋糕做好啦 。
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