【像樱桃的水果叫什么】像樱桃的水果叫车厘子 。
车厘子，别名又叫樱桃（进口樱桃）、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝” 。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃” 。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐 。
中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培 。甜车厘子喜冷凉干燥 。车厘子自然眠期约80～100天 。甜车厘子完成休眠的需冷量为7.3℃以下1100～1300小时 。酸车厘子需要1200～2500小时 。
中国车厘子的休眠期较短 ， 在冬末早春气温回暖时易萌发，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花器官受冻，会严重影响产量，甚至颗粒无收 。
