【白粿怎么煮好吃配菜 白粿怎么煮好吃】1、材料：白粿两条 ， 芥兰一把，花蛤一些，瘦肉二两 ， 香菇六朵，西红柿一个，胡萝卜10g，姜3片，蒜5瓣 。油10ml，盐2g，糖5g 。
2、白粿切片，用水浸泡；花蛤泡水洗净 。
3、香菇和番茄切丁 ， 芥兰切断 。
4、准备肉片、胡萝卜丝、姜丝、蒜末 。
5、热油锅，先炒姜蒜胡萝卜丝 ， 再下肉片 。
6、入番茄炒出汁，加盐糖调料 。
7、捞白粿炒匀入味 ， 下花蛤，加水烧开 。
8、下芥兰翻炒 。
9、热气腾腾地，加入少许料酒口味更佳，出锅 。
【白粿怎么煮好吃配菜 白粿怎么煮好吃】1、材料：白粿两条 ， 芥兰一把，花蛤一些，瘦肉二两 ， 香菇六朵，西红柿一个，胡萝卜10g，姜3片，蒜5瓣 。油10ml，盐2g，糖5g 。
2、白粿切片，用水浸泡；花蛤泡水洗净 。
3、香菇和番茄切丁 ， 芥兰切断 。
4、准备肉片、胡萝卜丝、姜丝、蒜末 。
5、热油锅，先炒姜蒜胡萝卜丝 ， 再下肉片 。
6、入番茄炒出汁，加盐糖调料 。
7、捞白粿炒匀入味 ， 下花蛤，加水烧开 。
8、下芥兰翻炒 。
9、热气腾腾地，加入少许料酒口味更佳，出锅 。
