1、种植时间 。
大蒜适应环境的能力非常的强 ， 在每年的春夏秋三季种植都是很合适的 。由于大蒜具有不耐寒的特点，所以冬季栽植的大蒜无法发芽，导致浪费和损失 。春季气候温暖，2~4月份播种的大蒜成活率相对最高 。
2、栽植土壤 。
【栽蒜好方法】大蒜对栽植土壤的要求并不高，普通的园土、腐叶土等材料都很适合种植大蒜 。土壤需要经过高温消毒，以及翻土深耕的操作 ， 提升土质疏松性和透气性 。可以在土壤内添加适量的河沙成分，提升土壤的排水性 。
3、肥料施加 。
大蒜幼苗期、花茎生长期以氮磷钾元素复合肥施加灌溉，促进枝叶旺盛成长 。在大蒜头膨大期，需要使用大蒜专用的肥料施加灌溉，保障蒜头能够膨大，提升大蒜的产量和质量 。
4、水分灌溉 。
水分的施加灌溉，是大蒜必不可少的生长需求，播种后浇灌一次定根水，保证出苗整齐 。幼苗期浇水是为了增加幼苗的抗寒性 ， 起到壮苗的效果 。花芽、磷芽分化期需要浇返青水 。蒜头收获后要浇水，避免土壤干燥 。
