可以做清炒包菜,具体做法如下:
1、材料:包菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量 。
2、将包菜切成丝或块 , 加少许盐暴腌 , 姜、葱切末;青椒、红椒切丝;
【怎么炒包菜好吃又简单 手撕包菜的正确做法】3、将锅烧热 , 加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟 , 放少许味精、麻油即可 。
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