【做法简单的面食 做简单又好吃面食】1、首先要用温水和面，面要和的软一些，可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐地加入水（这样和成的面才能比较松软） ， 当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟 。
2、将醒后的面团揉好 ， 再擀成长方形薄片，再在长方形薄片上刷油，后卷起成长条下成二或三个剂子，把每个剂子由两头拧挤起来，用手按扁，擀成圆型饼丕 。
3、平底锅放油烧热，后放入一饼丕（注意一定要用中火，慢慢烙制） ， 待到一面鼓起后翻面刷油 ， 再烙另一面，待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅 。锅放油，依次烙制另外的饼丕 。
