煮旺螺必须要加水，一般两斤旺螺加一碗水 。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出 。锅中加入姜片 ， 大火煮开锅后换小火再煮10分钟 ， 看到旺螺的螺头略微探出身来，就能出锅了 。
【白灼旺螺要多久】煮大旺螺的时候一般都要煮十二分钟，时间不能够太短，因为大旺螺有一个很大的外壳 ， 这个外壳会导致旺螺肉特别的难熟
煮旺螺必须要加水，一般两斤旺螺加一碗水 。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出 。锅中加入姜片 ， 大火煮开锅后换小火再煮10分钟 ， 看到旺螺的螺头略微探出身来，就能出锅了 。
【白灼旺螺要多久】煮大旺螺的时候一般都要煮十二分钟，时间不能够太短，因为大旺螺有一个很大的外壳 ， 这个外壳会导致旺螺肉特别的难熟
