2斤的大龙虾大酒店做法

材料:主料:大龙虾1只;辅料:蒜瓣4个、白葡萄酒1杯、盐少许、胡椒粉半勺 。步骤:
1、将大龙虾入锅蒸至5分钟后,取出大龙虾卸下虾钳,用剔刀和筷子剔出虾肉 。
2、切下虾头,用剪刀将虾肚的面壳剪下,取出虾肉,剁成虾肉?。獍臧枚绯伤馊?。
【2斤的大龙虾大酒店做法】3、向锅中放入1汤匙油,烧至7成后倒入白葡萄酒、蒜蓉、胡椒粉、适量盐 , 烧开后将虾肉塞回虾壳,浇上蒜蓉汁即可 。

相关经验推荐