烫面可以做成烫面蒸饺、烫面吊炉饼、烫面小糖饼等美食 。以下是烫面蒸饺的做法 ， 需要的食材有：白菜100克、猪肉末100克、面粉150克、姜末5克、葱末10克、盐3克、鸡粉2克、生抽10克、香油5克、清水550毫升 。烫面蒸饺的具体操作步骤如下：
操作/步骤
1
调馅料
【油炸糖糕的烫面的做法 烫面的做法】倒入白菜丝、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡粉、生抽、香油，搅拌均匀 。
2
和面
面粉加50毫升清水 ， 搅拌成絮状，揉匀 。
3
擀面皮
菜板撒上面粉，放上面团，揉成条，揪成剂子压扁，擀成面皮 。
4
蒸制
包入馅料，隔水大火蒸15分钟即可 。
END
总结：以上就是关于烫面的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
