1、材料:牛尾1个(1000-1500克),番茄酱500克 , 白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克 , 香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克 。
2、将牛尾去掉毛、杂物洗净 。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;
3、锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克 , 不断撇去浮末,以免汤混浊;
4、牛肉尾煮熟后,汤要过罗,在放入番茄酱,精盐、白糖、面少司,搅匀成稀汤状,然后再沸煮 , 放入味精;
【番茄牛尾汤的家庭做法窍门 番茄牛尾汤的家庭做法】5、将牛尾的大骨去掉,将下半截剁成20份,分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆 , 即可食用 。
相关经验推荐
-
脸部|我的黑猫不可能这么可爱!16五更琉璃动漫娃娃品玩心得分享
-
-
-
-
狮子座本周运势女生 金牛座今日运势科技紫微星,紫微科技金牛座今天的运势
-
华为|一反常态!华为宣布两大决定,外媒:果然不一般
-
-
自从S3全球总决赛开始之后|S赛连续8年上单都是LCK选手?圣枪哥打破魔咒,国产中单要努力了
-
acgn漫评|如果没有戈薇等人的出现,犬夜叉会变成什么样?
-
罪魁祸首|非人哉十一月变得中二,九月是罪魁祸首九月黑历史一点都不想提
-
-
许愿屋有哪些奖品 王者荣耀4月8日更新后许愿屋值得抽吗
-
-
大蛇|一拳超人:饿狼一共突破了五次限制器,他分别得到了多少提升?
-
永劫无间官方赛事锦鲤杯总决赛已经正式打响|永劫无间总决赛不公平?虎牙Ly掉线直接崩溃,硬实力斩获亚军!
-
-
手办|“熊孩子”摔坏百万手办,不仅不道歉还表示吓到自己的孩子了
-
-
一加科技|5000元旗舰开启混战模式,小米,一加,荣耀,iQOO到底该怎么选?
-