1、核桃炖蛋:一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好,出锅时撒上核桃 。
2、双皮奶简易版:一杯牛奶一个蛋清打均加糖隔水炖至凝固。
3、红薯炖奶:红薯蒸熟切块,加牛奶一杯 , 糖少许入碗大火炖滚,开锅打一个生鸡蛋,吃时搅。
4、奶香芋泥:芋头一个去皮切块用微波炉转熟,用搅拌机打成泥 。
5、锅里放适量奶油加热融化,再放入芝士两片 , 完全融开后加牛奶一大杯 , 糖适量煮滚 。
【三色双皮奶的制作方法】6、放进芋头茸搅拌均匀 , 加热至芋泥比较浓稠为止 , 出锅撒一层炒过的芝麻即可 。