玉米的用途有哪些

【玉米的用途有哪些】1、玉米可以加工成玉米片、玉米面、玉米渣、特制玉米粉、速食玉米等直接食用 。可以制成玉米淀粉、农畜业饲料、玉米糖、还可以发酵加工等 。
2、玉米中的谷氨酸含量较多,它有健脑作用 , 能促进细胞的新陈代谢 , 有助于回脑组织里氨的排除 。因此多吃玉米面,对人体是有益的 。

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