1、豆制品 。
秋季多摄入豆制品能够有效的去火，缓解上火症状 ， 它有清肺化痰等功效，适合秋季上火时食用 。
2、绿茶 。
【上火了吃什么降火】绿茶是属于凉性的食物，含有较多寒气，食用后就是可以清楚体内的凉气，就起到了清热去火的功效 ， 如果在秋季出现了口干苦、喉咙痛等症状，就可以喝绿茶来缓缓 ， 不过，要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用 。
3、白开水 。
秋季气候干燥 ， 好多人因为缺水导致的干燥、上火的现象 。所以秋季就要多补充水份，喝白开水最好，也可以喝淡盐水或是蜂蜜水 。
4、冬瓜 。
冬瓜具有清热解毒的功效，还有养胃，清除心火、皮火的功效 。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助 。
5、西红柿 。
西红柿本身属于寒凉性食物，但是也有清热解毒的功效，含有丰富的维生素c 和维生素a等，对于防止上火引起的牙龈出血，口腔溃疡是有好处的 。
6、牛奶 。
中医认为牛奶性平味甘，可以滋阴，有利于清热通便，但注意不要将牛奶冻成冰块来食用 。
