凉调土豆丝怎么做

材料:土豆,葱花,花椒,糖,醋 , 盐 。
做法:
【凉调土豆丝怎么做】1、土豆切丝 , 可以用切丝工具 。
2、水开后土豆丝放入炒一下,捞出浸入冷水中 。
3、凉后将土豆丝捞出,加入糖,醋 , 盐,及葱花备用 。
4、 锅内放少许油,将花椒放入,小火炸出花椒味,再将花椒弄出 。
5、将油直接倒在土豆丝上拌匀即可 。

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