摩卡的做法和配方_美食

1、食材：咖啡豆或咖啡粉适量、巧克力酱适量、液体奶油适量、牛奶适量、白砂糖适量、咖啡机、奶泡机。
2、用咖啡机萃取出25cc的浓缩咖啡。如不方便可以用速溶咖啡替代。
【摩卡的做法和配方】3、在杯子底部放上5ml左右的的巧克力酱。
4、取牛奶200ml，用奶泡机打出细腻的奶泡后倒入咖啡原液中。
5、将淡奶油分次加糖打发。
6、上面挤上新鲜的奶油就OK了。