好吃的蓝莓干可是一大批吃货的心头好 ， 让人垂涎三尺不足惜 。作为水果的蓝莓，因为极高的营养价值和出众的鲜美口感，使得价格相对昂贵，但为了它的营养价值，也算是物有所值了 。蓝莓干比蓝莓吃起来更方便，营养价值也很高，还有很多作用哦 。
【蓝莓干的作用和功效 蓝莓干的作用和功效与禁忌】
蓝莓干的作用1、蓝莓干能够缓解眼疲劳，特别是对于夜盲患者来说 ， 食用蓝莓干可以明显加强眼睛夜间视物能力，保护眼睛 。
2、蓝莓中富含果胶元素，果胶能有效减少胆固醇，对中老年人群来说，果胶可以防止动脉硬化，促进心血管健康 。
3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能 ， 预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒 ， 咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用 。
4、蓝莓具有保护毛细血管及抗氧化的作用 。
5、蓝莓可以延缓脑神经衰老，增强记忆力 。
6、蓝莓能够消除体内炎症，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着 。
