小孩子是每一个家庭都特别重要的成员 。家庭中的长辈都会对小孩子照顾有加 。小孩子的生长发育过程中 , 需要的营养成分是很多的 。有的家长特别的喜欢给自己的孩子炖汤喝,希望可以给孩子补充充足的营养 。那么小孩炖什么汤有营养呢?
1.香菇鸡腿汤 。将适量的香菇用开水泡发,并且去掉香菇的蒂,切成大小适宜的块 , 清洗干净 。之后将鸡腿清洗干净,去掉皮,放到开水中焯一下 , 去掉血沫 。将香菇与鸡腿一起放入炖锅内,加适量的水,武火煮沸,小火熬煮半个小时以上,最后放入枸杞子,加入一点食盐调味,放到适宜的温度,就可以给小孩子喝汤吃肉了 。
2.苹果银耳瘦肉汤 。将适量的银耳加入清水泡发,撕成大小适宜的小块 。将苹果的平果核去掉,切成大小适宜的块,瘦肉切成小块,放在沸水冲焯烫一下,捞出备用 。之后将所有的食材放入炖锅内,武火煮沸 , 转为小火煮沸一个小时以上,之后就可以加入少许食盐调味食用了 。
【小孩炖什么汤有营养】3.胡萝卜牛排骨汤 。将胡萝卜清洗干净,切成大块,将牛排清洗干净 , 切成小块 , 放入开水中焯烫,去掉血沫 , 之后将所有的食材放入吨锅内,大火烧开,转为小火炖煮一个多小时,加入食盐调味就可以吃肉喝汤了 。