芝麻酱烧饼做法

1、将面粉,水,酵母 , 泡打粉 , 放入面包机,选择“面包发酵功能”,一个半小时后发酵完成 。
2、将面团揉出气泡后醒十分钟,将食用油烧热,倒入孜然粉,椒盐粉 , 油凉后倒入麻酱碗中搅拌均匀 。
3、将醒好的面团擀成薄饼 , 抹上麻酱 , 四面折叠将麻酱涂抹均匀 , 将饼从一边卷起,切段,整理成圆形饼胚 。
【芝麻酱烧饼做法】4、饼一面刷少许淡盐水 , 沾上芝麻,放入电饼铛两面烙一下 , 预热烤箱 , 烙好后放入烤箱160度10分钟即可 。

相关经验推荐