1、主料:鸡腿5个、土豆1000克、小米椒8个、葱适量、姜一块、小米椒适量、油适量、冰糖适量、山楂适量、孜然粉适量、炖肉料适量、老抽、料酒和盐适量;
2、准备好所需食材和调料 。
3、将土豆切大块 , 葱、姜、小米椒切碎 。
4、电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料 。
【整只鸡腿炖土豆家常做法】5、再倒入老抽、料酒和盐 。
6、将鸡腿和土豆块放入锅内,用筷子将调料和食材搅拌匀,加上盖子选择大概十分钟的时间,时间到了松气开盖即可,如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可 。