牛肠怎么清洗与处理

1、首先把牛肠取出待用 。
2、接下来把牛肠边上的肥油用剪刀剪掉 。
3、接着把牛肠用筷子翻出来,把里面的脏东西清洗掉 。
【牛肠怎么清洗与处理】4、然后在牛肠上滴上适量的食用油,搓洗一遍 。
5、接下来再用清水冲洗三遍就可以了 。

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