虾的简单做法大全图片 虾的简单做法大全

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1、椒盐老虎虾:老虎虾洗净,从背部剪开去肠 。加入椒盐粉,拌匀腌半小时 。热锅下油爆香蒜米 。放虾进去炒 。加两茶匙的糖 。加入白酒会更香 。最后把葱加入,炒到虾完全变红就可以了 。
2、蒜蓉芝士焗虾:马苏里拉奶酪,盐半茶匙,美乃滋6汤匙,蒜头4瓣 , 柠檬1片 。【虾的简单做法大全图片 虾的简单做法大全】

虾洗干净,去肠剪开 。用刀背切一下断筋,这样烤的时候不会卷起来 。装入烤盘 。蒜头切小粒 。小碗里放入6汤匙美乃滋 。(可加入一片柠檬的汁 , 也可烤完的时候挤上虾面) 。加入盐蒜米拌匀 。
将拌好的美乃滋淋到虾面 。然后再撒上芝士 。放入已预热的烤箱,国外的就是370度,国内就是180度烤12-15分钟 。
3、姜葱炒白虾:白虾1磅,姜葱蒜,白虾洗干净 , 剪去须和去肠 。姜切片葱切段 。热锅下油爆香姜片 。下白虾爆炒 。加入酒3汤匙 。鸡粉半茶匙 。生抽1汤匙 。如果太干可以加一点水把虾焖一下 。加入糖2茶匙 。下葱段炒两下,起锅 。

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