适合儿童吃的菜有哪些

儿童因为年龄的特点,在给他们做菜时 , 要考虑的问题比较多 , 比如儿童的咀嚼能力、当时的食欲等,所以大人平时吃的菜并非都适合儿童,儿童菜谱有其独特性 。下面来看适合儿童吃的菜有哪些 。
1、虾仁蒸蛋适合儿童吃 。做法如下:鲜虾仁四只,两个鸡蛋,淀粉两克,油两克 。将淀粉和油与虾仁混合抓匀,腌一会 。鸡蛋打散加盐调味,再倒入1.8倍温水并搅匀,蛋液上锅蒸到微微凝固 , 此时加入鲜虾仁,蒸至全熟即可 。这道菜中加入了盐,所以适合一周岁以上的孩子食用 。
2、适合儿童吃的菜还有奶香玉米饼 。中筋面粉和玉米面混匀 , 鸡蛋打成蛋液 。牛奶、白糖和蛋液倒入面粉中,搅成面糊 。热锅倒入一点点油 , 倒入两勺面糊,小火煎 。将两面煎成金黄色就可以了 。这道菜加入既简单又美味,几乎没有孩子会拒绝的,厨房新手的宝妈宝爸也可以轻松掌握做法 。
【适合儿童吃的菜有哪些】3、适合儿童吃的菜还有很多,可以在儿童菜谱中多放一些补钙食材,比如虾皮,豆腐等,根据儿童不同阶段的身体需求调整即可,不用生搬硬套 。

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