不好 。
一般做菜才用酱油 , 做汤是不放酱油 , 原因就是放酱油发黑 , 汤色不好看,一般做汤是追求原汁原味 , 鸡蛋汤一般最多加点油盐,糖醋,或料酒 。
【往鸡蛋汤里放酱油好不好】酱油是中国传统的调味品 。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品 。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美 , 有助于促进食欲 。酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了 。
不好 。
一般做菜才用酱油 , 做汤是不放酱油 , 原因就是放酱油发黑 , 汤色不好看,一般做汤是追求原汁原味 , 鸡蛋汤一般最多加点油盐,糖醋,或料酒 。
【往鸡蛋汤里放酱油好不好】酱油是中国传统的调味品 。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品 。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美 , 有助于促进食欲 。酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了 。