不放油煎鸡蛋会粘锅吗

不放油煎鸡蛋会粘锅,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳 。
【不放油煎鸡蛋会粘锅吗】一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量 , 但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B、8%的维生素B2 。这些营养都是人体必不可少的 , 它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程 。

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