先将带鱼清洗干净，接着整条带鱼放到锅上蒸3分钟，取出后在鱼头两侧各斜着切一刀，不要将中间的鱼骨切断，然后拽住鱼头，轻轻的一拽，就能把带鱼的刺整个拽出 。
【带鱼的刺怎么处理】带鱼又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛 。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼 。带鱼的体型侧扁如带 ， 呈银灰色 ， 背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细 ， 身高为头长的2倍 ， 全长1米左右，性凶猛 。
先将带鱼清洗干净，接着整条带鱼放到锅上蒸3分钟，取出后在鱼头两侧各斜着切一刀，不要将中间的鱼骨切断，然后拽住鱼头，轻轻的一拽，就能把带鱼的刺整个拽出 。
【带鱼的刺怎么处理】带鱼又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛 。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼 。带鱼的体型侧扁如带 ， 呈银灰色 ， 背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细 ， 身高为头长的2倍 ， 全长1米左右，性凶猛 。
