荷兰豆海鲜菇炒虾仁的做法 荷兰豆海鲜菇炒鸡蛋

荷兰豆海鲜菇炒虾仁的做法 荷兰豆海鲜菇炒鸡蛋

【荷兰豆海鲜菇炒虾仁的做法 荷兰豆海鲜菇炒鸡蛋】1、食材:荷兰豆250克、虾仁50克、海鲜菇150克、生抽1勺、香油少许、盐2克、蒜2瓣 。
2、荷兰豆、海鲜菇洗净备用 , 蒜去皮切片备用 。

3、起锅烧水,水开后,放入荷兰豆焯水20秒左右,过凉水,控水备用 。
4、起锅烧油,放入虾仁 , 煎至两面金黄后,放入大蒜炒香 。放入海鲜菇翻炒至软 。放入焯过水的荷兰豆、生抽和食盐翻炒均匀 。盛盘即可 。

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