1、干蘑菇是鲜蘑菇经过晒制后的干品，是由菌丝体和子实体两部分组成 ， 菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官 。干蘑菇可以做干蘑菇脊骨汤，具体方法如下 。
2、脊骨洗净 ， 坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出 。
3、另起锅加水 ， 加入葱，姜片，香叶，大料 ， 山楂 ， 干辣椒，冰糖 。
【干蘑菇怎么吃】4、加入脊骨 ， 老抽，红枣，盖上盖大火煮开，中火一小时 。
5、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时，最后，加入食盐 ， 即可 。
1、干蘑菇是鲜蘑菇经过晒制后的干品，是由菌丝体和子实体两部分组成 ， 菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官 。干蘑菇可以做干蘑菇脊骨汤，具体方法如下 。
2、脊骨洗净 ， 坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出 。
3、另起锅加水 ， 加入葱，姜片，香叶，大料 ， 山楂 ， 干辣椒，冰糖 。
【干蘑菇怎么吃】4、加入脊骨 ， 老抽，红枣，盖上盖大火煮开，中火一小时 。
5、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时，最后，加入食盐 ， 即可 。
