鸽子汤除了是一种非常有营养的食物外还是一道补品,可以起到补气血,促进血液循环的作用,因此比较受到大家的青睐 。但是饭店里的鸽子汤都比较贵,大家就想着自己动手熬汤 。那熬鸽子汤放什么材料呢?下面就和小编一起来了解一下吧 。
熬鸽子汤放什么材料
鸽子汤是一道菜品 , 制作原料主要有鸽子2个,红枣5颗,枸杞2汤匙 , 圆肉10来颗,茶树菇1小把,党参6根,淮山4-5片,北芪4片等 。不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾?。恢幸窖衔肴庥胁垢巫成觥⒁嫫寡⑶迦冉舛尽⑸蛑箍实裙π?。我国民间有“一鸽胜九鸡的说法 。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性 , 改善血液循坏,让你冬天也美美的 。
鸽子汤的制作方法
1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫 , 将水倒掉,将乳鸽洗净 。
2、将香葱打成结 , 与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中 。
3、大火煮开 , 加入香菇,红枣,中药材,用中小火炖一个半小时 。
【熬鸽子汤放什么材料 鸽子汤的制作方法】4、山药去皮切段,与枸杞入锅 , 继续炖半小时,加盐即可 。
相信大家在阅读了小编分享的这篇文章后,大家都能跟着步骤做出一锅美味的鸽子汤 。但是即使鸽子汤再美味再有营养,大家也不能毫不节制的多喝多吃,任何东西都具有两面性,过多的食用还是会有副作用的,所以大家务必适量 。