【腰花怎么焯水】将腰花洗净,一剖两片 , 批去腰臊,剖成麦穗花刀百,然后放在热水里焯下水就可以了,焯水后捞出 , 切成宽2厘米、长5厘米的条,加酱油入味,用度湿淀粉拌匀待用 。
腰花指的是动物的一种肾脏 , 富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸 。含锌、锰、硒较多,味道醇厚 , 滑润不腻 , 蛋白质含量较高 。
【腰花怎么焯水】将腰花洗净,一剖两片 , 批去腰臊,剖成麦穗花刀百,然后放在热水里焯下水就可以了,焯水后捞出 , 切成宽2厘米、长5厘米的条,加酱油入味,用度湿淀粉拌匀待用 。
腰花指的是动物的一种肾脏 , 富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸 。含锌、锰、硒较多,味道醇厚 , 滑润不腻 , 蛋白质含量较高 。