肺炎患者饮食上宜食清淡、容易消化的食物，如小米粥、大米粥等 。由于发热的时候 ， 水分和盐分都流失 ， 所以要补充水分和盐分 。补充水分可以使患者的痰液稀释，痰容易咳出来 。还可以服用川贝炖雪梨、罗汉果、菊花等 ， 有止咳化痰的作用 。
肺炎患者代谢增高，能量以及蛋白的消耗也比较多 ， 所以要适当的补充一些优质蛋白 ， 像虾、鱼、瘦肉 ， 但是不能油腻，还有新鲜的蔬菜水果 ， 在帮助消化的同时，补充维生素、微量元素，提高免疫力 ， 有助于肺炎的恢复 。
【肺炎的病人能吃什么】肺炎的临床表现有咳嗽、咳痰、发热等症状 。患者的抵抗力低下 ， 胃肠道的功能也下降 。
