1、吃不完的卤菜或者是卖不完的卤菜一般是放入冰箱或者冰柜进行冷藏 。最佳时间是不能超过3天 。餐桌上吃不完的卤菜在放入冰箱冷藏前需要用保鲜膜进行封盖 。如果是售卖的卤菜剩余较多,一般需要用保鲜盒加盖冷藏,或将整块的卤肉用保鲜膜进行包裹密封 。避免与空气接触,以免串味或营养流失 。
【卤菜怎么保存好】2、将包裹保鲜膜和加盖封存的卤菜分区域存放在冰箱中,不要和生冷的肉类或者是甜品之类的靠得太近 , 尽量避免交叉污染 。保存时应注意生熟食品分层放置(熟上生下) , 避免在存取、摆放的过程中交叉污染 。
相关经验推荐
-
-
-
-
天外横祸|斗罗大陆 二明爱过一个人类女子, 却一直成为心中说不出的痛!
-
陕西西安旅游景点攻略 陕西西安旅游景点攻略 旅游攻略
-
打了百白破疫苗后还会得白喉吗 百白破疫苗要打几次才有效
-
-
-
-
唐三|斗罗大陆:唐三身上哪种进攻手段你最喜欢?粉丝们最喜欢昊天锤!
-
-
-
红米手机|特斯拉π售价公布,16+1TB卖5999!6500mAh坐镇,马斯克稳了
-
-
-
-
明日方舟练了巫恋还需要练初雪吗?巫恋和初雪练哪个好?
-
-
纳斯|卡尔蜜拉颜值担当?究极生命体不过如此?《特利迦奥特曼》回暖
-
灵魂潮汐游戏中很多玩家还不清楚|《灵魂潮汐》冰队九华叶月雪搭配推荐