糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病 ， 是由于胰岛素分泌和或利用缺陷所引起 。长期碳水化合物以及脂肪，蛋白质代谢紊乱可引起多系统损害，导致眼睛，肾脏 ， 神经，心脏，血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退以及衰竭，病情严重或应激时可发生急性的严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒，高渗高血糖综合征 。
【糖尿病人能喝蛋白质粉吗】糖尿病的病人也可以喝蛋白质粉，因为蛋白质也是人体必需的，但蛋白质粉一般都是植物蛋白，一旦到了糖尿病肾病的终末期也就是尿毒症期的时候就不能再吃了，这个时候要低蛋白而且是要优质蛋白饮食 。
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