橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然的营养成分 。橄榄油被认为是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 ， 其油脂中含有比任何植物油都高的不饱和脂肪酸，丰富的维生素A、D，胡萝卜素等脂溶性的维生素以及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体的消化吸收率极高 。
【请问孕妇能吃橄榄油吗】他有减少胃酸，阻止发生胃炎以及十二指肠溃疡等病的功能 ， 并且可以刺激胆汁的分泌 ， 激化胰酶的活力，使油脂降解 ， 被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生，还有润肠的功能，长期的食用可以有效的缓解便秘 。橄榄油孕妇可以食用 。橄榄油的营养成分丰富，可以吃 ， 也可以外擦，对皮肤有好处 。
