甜馒头怎么做才松软好吃_美食

南瓜放锅里蒸熟。
【甜馒头怎么做才松软好吃】南瓜蒸熟后用勺子压成泥。
温水加入酵母粉搅拌均匀。
把面粉和南瓜放一起。
南瓜面粉一点点加酵母水，用手揉成絮状。
揉均匀后，盖上盖子等1小时发酵。
面粉里面呈蜂窝状就发好了，再揉10分钟。
揉成长条，用刀切开。
切开后，整整形状，在放20分钟再蒸这样馒头会松软些。
蓖子抹油（这样不粘锅），馒头放入蒸20分钟，关火再闷5分钟再盛出。
蒸好的馒头香甜松软。