补充维生素B1可以从食物里去补充的 , 谷类食物,除了大米缺少,多数谷类都含有b族维生素的,南瓜里也含有b族维生素的 。
VB1最主要的食物来源是粮谷类,主要存在于粮谷米粒的外层 。因此碾磨程度越高,大米中的VB1则含量越低,因此不要吃过于精细的米,多吃粗粮是最好的补充VB1的方式 。
【如何补充VB1】含VB1交丰富的食物除了上面说的谷粮类之外,还有动物内脏、肉类,豆类,花生 。在蔬菜中含量比较高的有芹菜叶和莴苣叶 。
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VB1最主要的食物来源是粮谷类,主要存在于粮谷米粒的外层 。因此碾磨程度越高,大米中的VB1则含量越低,因此不要吃过于精细的米,多吃粗粮是最好的补充VB1的方式 。
【如何补充VB1】含VB1交丰富的食物除了上面说的谷粮类之外,还有动物内脏、肉类,豆类,花生 。在蔬菜中含量比较高的有芹菜叶和莴苣叶 。