红烧仔鸡需准备食材:鸡、生抽、老抽、蚝油 。一共3步,以下是红烧仔鸡的详细操作:
操作/步骤
1
泡在水里去血水
鸡肉切块,泡在水里去血水 。
2
放大蒜翻炒
生姜爆锅,放鸡肉、大葱炒 。变色,放大蒜翻炒 。
3
加水盖盖子烧
放黄酒、生抽、老抽、蚝油、糖 。加水盖盖子烧 。收干水分即可 。
END
【红烧仔鸡怎么烧好吃 红烧仔鸡的烧法】总结:以上就是关于红烧仔鸡怎么烧好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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