孕妇常吃红薯对胎儿有影响吗? 孕妇吃红薯对胎儿好吗


孕妇常吃红薯对胎儿有影响吗? 孕妇吃红薯对胎儿好吗

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红薯别称白番薯、地瓜、红苕等 , 在植物学上的正式名字叫甘薯 , 味道甜美 , 营养丰富 , 富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质 , 又易于消化 , 可供给大量热能 , 所以有的地区把它作为主食 , 下面我们就一起来看一看孕妇吃红薯对胎儿好不好吧!
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孕妇吃红薯对胎儿好吗?
孕妇吃红薯可以壮胎 , 红薯含有的赖氨酸 , 比大米、白面要高得多 , 还含有十分丰富的胡萝卜素 , 可促使上皮细胞正常成熟 , 抑制上皮细胞异常分化 , 消除有致癌作用的氧自由基 , 阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合 , 促进人体免疫力增强 。《本草纲目拾遗》说红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏 。《金薯传习录》说红薯能治痢疾和泻泄、酒积和热泻、湿热和黄疸、遗精和白浊、血虚和月经失调、小儿疳积 。《陆川本草》说红薯能生津止渴 , 治热病口渴 。
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孕妇吃红薯有什么好处?
1、红薯的营养价值非常丰富 , 含有氨基酸、多种维生素 , 这些含量都高于平常吃的最多的大米 , 而且红薯中还含有我们人体所需的铁跟钙 , 能够满足孕期营养需求 。同时 , 红薯可以防止孕期过胖的现象产生 , 孕期控制孕妇的体重对孕妇和胎儿的健康都是十分有利的 。
2、红薯属于粗纤维的食物 , 对于促进肠蠕动孕期排便有着一定的帮助 , 多吃红薯就可以缓解孕期便秘 。据资料记载 , 多吃红薯的孕妇 , 宝宝出生之后皮肤白皙 , 因为红薯中含有多种维生素 , 可以促进皮肤的再生 , 美白肌肤 , 对孕期孕妇的皮肤也有一定的好处 。
3、孕妇吃红薯可以壮胎 , 红薯含有的赖氨酸 , 比大米、白面要高得多 , 还含有十分丰富的胡萝卜素 , 可促使上皮细胞正常成熟 , 抑制上皮细胞异常分化 , 消除有致癌作用的氧自由基 , 阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合 , 促进人体免疫力增强 。
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孕妇吃红薯的注意事项
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃 , 因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏 , 难以消化 。
2、红薯含有一种氧化酶 , 这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体 , 如红薯吃得过多 , 会使人腹胀、呃逆、放屁 。
3、红薯的含糖含量较高 , 吃多了可刺激胃酸大量分泌 , 胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强 , 胃酸即可倒流进食管 , 发生吐酸水 。
4、红薯的糖分多 , 身体一时吸收不完 , 剩余部分停留在肠道里容易发酵 , 使腹部不适 。中医认为 , 湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
5、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪 , 但是今天人们生活富裕了 , 已经不再把红薯作为主食 , 它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充 。
6、红薯和柿子不宜内同食 , 红薯中的糖分在胃内发酵会使胃酸分泌增多 , 和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚 , 产生硬块 , 量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。

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