文章插图
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1、准备面粉50克、鸡蛋1个、白糖2汤匙、食用油小半汤匙 。
2、准备小半碗面粉和一个鸡蛋 。
3、用搅拌器把鸡蛋打散,一直打到泡沫状 。
4、放入两汤匙白糖,搅拌均匀 。
5、再放入小半汤匙食用油 , 继续搅拌 。
5、加入面粉,所有食材一起搅拌,可适当加点水 。
6、搅拌到成糊状,用搅拌器提起来,能挂住浆时就可以了 。
7、放入微波炉中高火加热一分半钟 。
8、能看见碗中的浆糊逐渐变成蛋糕的样子 。
9、用布托着把碗拿出来 。
【甜品家常制作 怎么制作家常甜品】10、把蛋糕起出来 , 放到案板上,用刀切成几瓣,香喷喷的蛋糕就可以吃了 。
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