白茶一般能泡几次 白茶一般能泡几次水


白茶一般能泡几次 白茶一般能泡几次水

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白茶是中国六大茶类之一 , 指一种采摘后不经杀青或揉捻 , 只经过晒或文火干燥后加工的茶 , 具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的的品质特点 , 很耐冲泡 , 下面我们就一起来看一看白茶一般能泡几次吧!
白茶一般能泡几次 白茶一般能泡几次水

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白茶能泡几次?
白茶是可以冲泡四五次 , 但是由于循环冲泡 , 所以白茶的冲泡时间长度有所不同 , 第一泡时间约3分钟 , 经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 , 第二泡只要5分钟即可 , 也就是要做到随饮随泡 , 冲泡的次数越多 , 冲泡的时间就要相对长一点 。
白茶一般能泡几次 白茶一般能泡几次水

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【白茶一般能泡几次 白茶一般能泡几次水】
白茶的冲泡方法
1、杯泡法:如果是一个人喝白茶的话 , 可以用杯子冲泡 , 用200毫升大玻璃杯 , 取5克白茶 , 用90度的开水 , 先温润闻香 , 再用开水直接冲泡 , 一分钟后就可饮用 。
2、盖碗法:如果是两个人对喝白茶 , 可以用盖碗 , 取3克的白茶投入中盖碗 , 用90度开水温润闻香 , 然后像功夫茶泡法一样 , 第一泡45秒以后每泡延续20秒 , 这样就能品到十分清新的口味
3、壶泡法:如果是三到五个人喝白茶 , 可以用壶泡 , 用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择 。取7~10克的白茶投入壶中 , 用90度开水温润后用100度开水闷泡 , 45~60秒就可出水品饮 , 这样可以品到清纯中带醇厚的品味 。
4、大壶法:如果是很多人喝白茶 , 那就用大壶冲泡白茶 , 大肚高身的大品瓷壶是最佳选择 。取10~15克的白茶投入壶中直接用90~100度开水冲泡 , 喝完直接加开水闷可以从早喝到晚 , 味道特别醇厚和清爽 。这种方法也可供一家大小共享 , 特别是夏天 , 因为白茶的冷饮更好喝 , 并且决不伤害身体 。
5、煮饮法:煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法 , 也是民间一直沿用的秘方 。用清水加15克老白茶 , 煮3分钟成浓汁后过滤出茶水 , 待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用 , 顿感体轻神宁其中妙用自能体会 , 其口感神韵更是醇厚奇特 。
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白茶的品尝方法
1、观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满 , 白化程度越强 , 制成的干茶越显金黄 , 品质越高 , 越显尊贵 。
2、闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一 , 无论是干茶还是冲泡后的茶汤 , 嫩香越浓 , 越持久 , 品质越高 。
3、赏奇:用95摄氏度左右开水冲泡 , 切勿加盖 , 至三分钟后 , 观白茶舒展 , 还原呈玉白色 , 叶片莹薄透明 , 叶脉翠绿色 , 叶底完整均匀、成朵 , 似片片翡翠起舞 , 颗颗白玉卧底 , 汤色嫩绿明亮 , 此时 , 白茶的独特性状达到至纯至美 。
4、品评:待茶汤凉至可入口时 , 细细品味 , 滋味鲜爽 , 甘味生津 , 唇齿留香 , 进入最高境界 。

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