盛夏果实之龙眼( 二 )


功效:此款汤具有补血补气的功效 。3、龙眼猪心汤
食材:15克猪心,15克龙眼肉,适量的生姜、盐 。
步骤:把猪心用刀切开,然后将它处理干净,再将龙眼肉洗干净 。去除生姜的皮,然后只需切下一片就可以了 。先往锅里加水煮沸,然后再把猪心、龙眼肉还有姜片放进沸水中,用慢火煲3个小时,再加些盐即可.
功效:补血补气、养心护脾,健脑 。
桂圆汤
桂圆汤
4、龙眼红枣莲子汤
食材:8颗龙眼,10颗红枣,20颗莲子,3朵银耳,适量红糖 。
步骤:首先先将银耳去掉根,放进水里泡发,同时也将莲子泡发 。泡发银耳和莲子之后再洗干净,连同洗净的红枣放进煲里,加适量的水,使用大火煮开之后再改成小火炖20分钟 。炖好后加些红糖即可 。
功效:此汤能补气补血之外还可安神促进睡眠,能治疗健忘和惊悸 。

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