【清明节吃青团的由来100字 清明节吃青团的由来】1、青团之所以称为祭祀食物 , 与它的传说有关 , 传说在古代的清明节当天 , 将领李秀成为了躲避官兵的追捕 , 装扮成农民的样子 , 在逃亡的过程中 , 无意间发现了艾草和糯米的组合 , 而且吃起来口感也很不错 , 这样便解决了饥饿的难题 , 后来便流传至今 。
2、青团是江南地区的特色小吃 , 同时也是一种糕点 , 它是由艾草的汁拌进糯米粉里 , 在将各种馅料包裹进去 , 这样制作出的青团不甜不腻 , 带有清淡的青草香气 , 随着时代的发展 , 青团的祭祀概念逐渐淡化 , 而是作为春游小吃被人们所选择 。
3、青团具有很高的营养价值 , 不仅能去油解腻 , 而且还能消食降火 , 同时还有养颜的作用 。
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