文章插图
文章插图
1、鸡爪一开二切开 ， 洗干净 。
2、水里放二片姜，把鸡爪放进去煮 。
3、撇出血沫，煮7-8分钟 。
4、用流水冲洗 。
5、把鸡爪放进冰水里泡10分钟
6、准备郫县豆瓣酱、冰糖、姜片、花椒 。
7、锅中热油，把姜片放入爆香后，放入冰糖和豆瓣酱开小火炒出红油 。
8、放入鸡爪 ， 炒匀 。
9、倒入酱油 。
10、倒入料酒和适量的水 。
【麻辣鸡爪怎样泡才好吃 麻辣泡鸡爪怎么做】11、将食材移到砂锅里泡即可 。
相关经验推荐
- 麻辣炖羊肉的做法大全 羊肉怎么炖麻辣最好吃
- 鸭肉怎么做麻辣好吃 麻辣鸭肉怎么做好吃法
- 麻辣骨头肉怎样煮好吃又简单 麻辣骨头肉怎样煮好吃
- 怎样挑选优质红糖 怎样挑选优质红糖呢
- 如何在家制作麻辣豆腐 在家制作麻辣豆腐的做法
- 逆水寒怎样赚钱 逆水寒赚钱小技巧
- 墨鱼汁的做法家常窍门 怎样做墨鱼汁好吃
- 糖果造型蛋糕的做法 怎样做糖果造型蛋糕好吃
- 咖啡泡麦片的做法 怎样咖啡泡麦片
- 暖胃好吃的萝卜鸡蛋汤做法 怎样做暖胃好吃的萝卜鸡蛋汤